Ассорти колбас Rapelli Салями сыровяленое, 125г

Selezione di Salami Rapelli (Ассорти салями, нарезка 125г) - это изысканная коллекция лучших традиционных салями от мастеров Rapelli, созданная для тех, кто ценит настоящее гастрономическое удовольствие. В набор входят четыре вида салями, каждый со своим характером и историей: Salami Milano, Spianata, Pepper coated Salami и spicy Salami. Все они произведены по оригинальным рецептам Марио Рапелли, мастера, положившего начало легендарной традиции швейцарской гастрономии. В основе каждого вида - отборное мясо, приправленное только натуральными специями. Салями выдерживаются в специальных погребах с контролируемой вентиляцией, где медленная сушка придает им плотную текстуру, благородный аромат и насыщенный вкус. Тонко нарезанные ломтики раскрывают многослойный букет - от нежного и сливочного Milano до выразительного и слегка пряного Spianata, от деликатного перечного акцента Pepper coated Salami до яркой пикантности Salame Piccante.

Состав

Острая салями 25% (свинина, свиной жир, говядина, свиная шкурка, поваренная соль, перец чили 0,1%, мальтодекстрин, глюкоза, специи, сахар, натуральные ароматизаторы, семена фенхеля, краситель: экстракт паприки, Е301, нитритно-посолочная смесь (соль, Е250), консервант Е252, стартовые культуры микроорганизмов).

Салями 'Милано' 25% (свинина, свиной жир, поваренная соль, натуральные ароматизаторы, глюкоза, антиоксидант: Е301, специи, нитритно-посолочная смесь (соль, Е250), консервант Е252, стартовые культуры микроорганизмов).

Салями Спианата 25% (свинина, свиной жир, поваренная соль, специи, глюкоза, антиоксидант: Е392, нитритно-посолочная смесь (соль, Е250), консервант Е252, стартовые культуры микроорганизмов).

Салями Паве Пепе 25% (свинина, свиной жир, говядина, поваренная соль, мальтодекстрин, глюкоза, сахар, специи, антиокислитель: Е301, нитритно-посолочная смесь (соль, Е250), консервант Е252, стартовые культуры микроорганизмов).

Оболочка: вода, желатин (свинина, говядина), глюкозный сироп, йодированная поваренная соль, подкислитель: Е330, консервант: Е202, черный перец 2,5%.