Бастурма Огзар из говядины сыровяленая, 250г

Бастурма Огзар сыровяленая, 250 г, приготовлена по традиционному рецепту из отборного мяса. Этот деликатес является неотъемлемой частью национальной кухни народов, населяющих Закавказье и территории Ближнего Востока. Производится вручную из говядины высшего сорта и специй.

Технология и особенности

Неповторимые вкусовые нюансы придают классическая технология, позаимствованная из советских времен, и натуральные добавки - семена пажитника, красный перец, чеснок и паприка. Мясо имеет очень плотную текстуру и темно-красный, скорее даже бордовый цвет. Оно очень ароматное, с насыщенным традиционным вкусом, в котором ощущаются пряные и островатые ноты.

Упаковка и подача

Продукт поставляется в формате готовой нарезки, которая находится в упаковке флоу-пак. Все кусочки имеют одинаковый размер и форму. Для подачи достаточно разложить бастурму на тарелке и украсить зеленью. Можно дополнить закуску ломтиками сладкого перца, огурцов и помидоров - получится ярко и очень аппетитно.

Состав

Говядина, семена пажитника, сахар-песок, соль поваренная пищевая, перец красный молотый, паприка молотая, чеснок свежий, вода питьевая.