Чай Althaus Gunpowder Zhu Cha, зеленый, листовой, 250 г

Ганпаудер Жу Ча - популярный китайский зеленый чай, получивший признание во всем мире. Название «Ганпаудер» (от английского gunpowder - «ружейный порох») связано с внешним видом листьев, которые в XVIII веке англичане назвали так из-за их скрученной формы, напоминающей металлические дробинки. Этот чай обладает классическим ароматом зеленого чая и терпким травянистым вкусом с едва ощутимой горчинкой на корне языка. Настой получается насыщенного медово-желтого цвета с глубоким и интенсивным букетом.

Особенности и букет

Ганпаудер Жу Ча характеризуется легкими смолисто-дымными оттенками, явной кислинкой и нотами сухофруктов, что создает его индивидуальность. В пустой чашке напиток оставляет приятный сливочный запах. Благодаря своей необычной внешней форме, этот чай сохраняет свежесть намного дольше, чем другие сорта зеленого чая.

Применение и популярность

В Азии Ганпаудер приобрел широкую популярность как повседневный зеленый чай. Его пьют в обед и вечером, с добавлением сахара, мяты или лимона.

Рекомендации по завариванию

Оптимальная температура заваривания Ганпаудер Жу Ча - 80°С.