METRO PROFESSIONAL Доска разделочная белая, 45 x 30 х 1.2см

Доска разделочная METRO PROFESSIONAL, белая, 45 x 30 см - стильный и практичный аксессуар, который подойдет не только для домашней кухни, но и для оснащения промышленных пищеблоков. Модель выполнена из прочного долговечного пластика, который обладает высокой устойчивостью к образованию порезов. Данный материал не впитывает запахи и влагу и не окрашивается после контакта с продуктами. Модель отличается неприхотливостью в уходе. Ее можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине. Размеры доски составляют 45х30 см, что обеспечивает удобство при разделке различных продуктов.

Особенности и применение

На доске удобно разделывать не только объемные куски мяса и птицы, но и шинковать капусту, резать дыни и арбузы. В профессиональной кухне важно соблюдать правила гигиены, поэтому доски разных цветов предназначены для разделки определенных видов продуктов. Белая модель используется для молочных продуктов, что помогает избежать перекрестного загрязнения и обеспечивает безопасность при приготовлении пищи.