Катык G-balance 6%, 500г

Катык G-balance 6%, 500 г – это вкусный, полезный кисломолочный продукт, изготовленный из пастеризованного молока. Катык переводится как дополнение к еде - его подают в качестве соуса, заправки к тому или иному блюду.

Польза и свойства

Польза этого продукта неоспорима: он повышает иммунитет, балансирует гормональный фон, помогает кальцию усваиваться, стабилизируют нервную систему, приводит давление в норму, поддерживает молодость кожи. Всем этим свойствам он обязан множеству витаминов и микроэлементов, которые в нем содержатся.

Применение в кулинарии

Катык используют для приготовления чолоп, цацики, катыкли машкичири, салата из редьки, жареных лисичек. В качестве соуса он подойдет к долме и мантам. Кроме того, его можно просто заправить зеленью или добавить свекольный или вишневый сок.

Упаковка и хранение

Вкусный катык надежно упакован в стеклянную банку, которая не занимает много места в холодильнике. Продукт можно хранить в холодильнике в течение трех месяцев.

Состав

Молоко коровье цельное пастеризованное, сливки пастеризованные, закваска (термофильный стрептококк, болгарская молочнокислая палочка).