METRO Chef Чернослив сушеный без кости, 1кг

Обладает ярким, выразительным и чуть сладковатым вкусом с небольшой кислинкой. Продукт богат витаминами, макро- и микроэлементами, благодаря чему оказывает положительное воздействие на организм. Сушеные плоды часто употребляют при весеннем авитаминозе. Чернослив тонизирует, улучшает настроение, придает жизненных сил и энергии.

Польза и свойства

Сухофрукты содержат большое количество растительной клетчатки, что способствует улучшению работы кишечника, стимулируя перистальтику и моторику. Высушенные дольки быстро насыщают и утоляют чувство голода, поэтому чернослив можно брать с собой в дорогу в качестве перекуса.

Применение в кулинарии

Чернослив активно используют в процессе приготовления различных блюд. Его добавляют в чай, компот и узвар, что делает напитки насыщенными и ароматными. Сухофрукты используют для запекания утки, гуся и курицы, а также сочетают со свининой и говядиной. Из чернослива готовят мясной рулет-косичку, а в миксе с орехами, сыром и грибами получается вкусный овощной салат. Черносливом украшают торты, пирожные, добавляют в творог, овсяную кашу и запеканки.

Состав

Плоды сливы сушеной без косточки (чернослив), консервант Е220.