Пакет для вакуумной упаковки Metro Professional 15х30см, 100шт/уп

С помощью вакуумных пакетов можно значительно сэкономить место в морозилке, увеличить срок хранения продуктов с сохранением всех вкусовых свойств, аромата, цвета и внешнего вида продукта. Вакуумирование перед замораживанием спасает продукты от перемораживания, слипания, потери структуры и цвета.

Технологии и применение

Также вакуумные пакеты можно использовать для приготовления пищи по французской технологии - Су-вид (sous-vide). Вакууматор может заменить маринатор: кладете мясо, специи и маринад в вакуумный пакет, откачиваете воздух и запаиваете - мясо промаринуется за минуты.

Материал и технические характеристики

Материал изготовления - PA/PE толщиной 190 мкм, благодаря чему пакет прочный и выдерживает температуру от -40 до +100°C.

Дополнительное применение

Вакуумируют не только продукты, но и документы и разные вещи, которые важно сохранить наилучшим образом.