Миксер Braun HM3107WH

Миксер Braun HM3107WH предназначен для использования в домашних условиях. Его также можно приобрести для небольших предприятий общественного питания. Им удобно работать и легко управлять. С его помощью любой кондитер, даже начинающий, достигнет желаемого результата. Опытному повару его возможностей будет достаточно для приготовления кулинарных шедевров.

Комплектация

Миксер укомплектован насадками: венчиками, крюками для замешивания теста (по 2 шт. каждого вида) и погружным блендером. Насадки вставляются в пазы и надежно удерживаются там. Для снятия насадок достаточно нажать на кнопку, расположенную на корпусе. В комплект также входит высокий мерный стакан, который удобно использовать для взбивания крема или других продуктов.

Технология и управление

На корпусе миксера расположен регулятор скоростей, позволяющий выбрать один из пяти режимов работы. Максимальную скорость обеспечивает турборежим. Насадки легко снимаются и моются под проточной водой (холодной или горячей) с моющими средствами или без них. Металл, из которого изготовлены насадки, не подвержен коррозии, не впитывает запахи и не меняет вкусовых качеств продуктов при контакте.

Особенности и применение

Миксер подходит для замешивания теста (густого и жидкого), приготовления коктейлей, взбивания сливок, а также для приготовления белковых, масляных, заварных кремов и десертов. Блендер помогает приготовить пюре и измельчить продукты. Венчики используются для взбивания сливок и приготовления различных десертов. Благодаря мощному мотору процесс занимает несколько минут. Острые ножи блендера легко справляются с твердыми продуктами.