Оливки Bella Contadina Белла ди чериньола, 290г

Названы в честь небольшого города Cerignola. Гигантские оливки натурального золотисто-зеленого цвета и овальной формы выращивают на юге Италии, в провинции Апулия. Оливки Cerignola защищены сертификатом D.O.P., который подтверждает их происхождение только из региона Фоджа в провинции Апулия.

Описание и особенности

Оливки мягкие по вкусу и очень сочные, обладают фруктовым и маслянистым вкусом. Они собираются вручную, чтобы не повредить плоды, и сразу же поставляются на перерабатывающий завод, что позволяет сохранить их аромат и сочность. Для удобства удалена косточка, что делает их более приятными для употребления.

Рекомендуемое использование

Отлично сочетаются в любом средиземноморском блюде, с сыром Пармиджано Реджано, салями и хрустящим свежим хлебом. Можно подавать с вином Бардолино или использовать для дополнения вкуса Мартини.

Состав

Оливки (60%), вода, соль, фиксатор окраски: глюконат железа, регулятор кислотности: молочная кислота.