Сливки сухие Topping Milk Drink 1кг, пакет

Заменитель сливок для вендинга и фудсервисов HoReCa. Профессиональный сухой быстрорастворимый молокосодержащий продукт на растительной основе для вендинга, автоматических кофемашин и фудсервисов HoReCa, выпускается в виде мелкой крупки. В сочетании с зерновым или растворимым кофе топпинг придает напитку неповторимый сливочный аромат, молочный оттенок и стабильную устойчивую пенку. Topping Milk Drink (Топпинг Милк Дринк) применяется для быстрого приготовления напитков «Горячий шоколад со сливками», «Кофе со сливками», «Капучино» и др. в торговых автоматах.

Технические характеристики

Массовая доля жира 14,0%, в том числе молочного жира 0,75%.

Состав

Сухая молочная сыворотка, кукурузный сироп, молоко сухое обезжиренное, масло растительное (кокосовое), сахар, молочный белок, стабилизатор (E340), эмульгаторы (соевый лецитин, E471, E481), антислеживающий агент (Е551). Содержит молочные продукты, соевый лецитин.

Пищевая ценность

На 100 г сухого продукта: белки - 11 г, жиры - 14.0 г, в том числе растительные жиры - 13.25 г, углеводы - 65.0 г. Энергетическая ценность на 100 г сухого продукта: 430 ккал / 1810 кДж.

Рекомендуемая дозировка

• 3 г на порцию для кофе или чая
• 8-10 г на 120 мл воды
• 10-13 г на 150 мл воды
• 12-15 г на 180 мл воды