Сыр Bergstolz Matterhorn 6 месяцев выдержки 50%, 100г

Сыр Bergstolz Matterhorn 6 месяцев выдержки 50%, 100 г БЗМЖ (без заменителя молочного жира) - продукт средней плотности, выделяется ярким вкусом и ароматом. Жирность составляет 50%.

Применение в кулинарии

Применяется в кулинарии для приготовления бутербродов или тостов, добавления в салаты, соусы, горячие блюда. Натертым сыром можно посыпать мясо или рыбу перед запеканием, чтобы получить аппетитную золотистую корочку.

Пищевая ценность и польза

В составе швейцарского сыра содержится большое количество кальция, железа, фосфора и витаминов С, Е, А, группы В, которые необходимы для нормальной работы организма. При регулярном употреблении продукта укрепляется иммунитет, стабилизируется работа желудочно-кишечного тракта, улучшается состояние кожи, выводятся токсины из организма.

Состав

Молоко пастеризованное, пищевая соль, мезофильные молочнокислые бактерии, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.