Кокосовые сливки Aroy-D Coconut Cream для готовки 70%, 560мл

Описание и консистенция

Кокосовые сливки отличаются от кокосового молока по консистенции. Они похожи по вкусу, но имеют намного более густую текстуру. Обладают приятным сладким вкусом, напоминающим молоко с сахаром, и используются как компонент для приготовления различных десертов и блюд восточной кухни.

Питательные свойства

Кокосовые сливки очень питательны, содержат углеводы, полезные растительные жиры и белки, а также ценные витамины (В1, В2, В3, С) и микроэлементы. Они поддерживают работу сердечно-сосудистой системы, нормализуют кровообращение и улучшают качество крови. Также способствуют предотвращению атеросклероза, понижению уровня холестерина в крови и снижению риска сердечных заболеваний.

Польза для организма

Полезные жиры, содержащиеся в кокосовых сливках, улучшают обмен веществ и поддерживают функции органов пищеварения. Они благоприятно воздействуют на микрофлору кишечника и способствуют общему укреплению организма.

Рекомендуемый для определенных групп потребителей

Идеальный продукт питания для веганов, людей с непереносимостью молочного белка, а также для соблюдающих пост.

Применение

Кокосовые сливки можно использовать для приготовления различных блюд, заменяя обычное молоко, сметану и сливки. Их можно разводить водой до нужной консистенции. Во время поста их добавляют в каши и соусы для овощных блюд с целью повышения витаминной и питательной ценности. На их основе готовят домашнее мороженое, пудинги, кремы для тортов и пирожных, а также различные десерты.

Состав

Переработанная мякоть кокосового ореха - 85%, вода - 14,99%, эмульгатор Е435.