Оливки Monini Крупные без косточки, 385г

Оливки крупные без косточки от бренда Monini - полезный и питательный продукт. Они являются источником клетчатки, витамина Е, железа, а также содержат высокое количество ненасыщенных жиров. Оливки используются не только как самостоятельный продукт, но и в приготовлении различных блюд, салатов и выпечки.

Применение в кулинарии

Оливки отлично подходят в качестве начинки для мяса или для выпекания оливкового багета. Они необходимы при приготовлении грибной или сборной солянки, а также могут использоваться в традиционном русском рассольнике. В качестве ингредиента в средиземноморской кухне оливки входят в состав греческого салата, салата с тунцом, салата с мидиями и помидорами. Зеленые оливки хорошо сочетаются с морепродуктами, помидорами и мягкими белыми сырами.

Польза и свойства

В натуральных оливках содержатся практически все витамины и микроэлементы, необходимые человеку. Они способствуют улучшению состояния волос и кожи, общему состоянию организма, благоприятно влияют на суставы, снижают риск развития онкологических заболеваний и выступают в роли антиоксидантов. Оливки помогают выводить токсины, защищают сердечно-сосудистую систему, поддерживают мышечный тонус, укрепляют костную и соединительную ткани. Также они защищают клетки от раннего старения и благотворно влияют на зрение.

Рекомендации по употреблению

Оливки хорошо сочетаются с теплым белым хлебом. Можно экспериментировать, например, приготовить оливковую пасту с добавлением масла и специй.

Состав

Вода питьевая, оливки, соль, регуляторы кислотности: молочная кислота, лимонная кислота.