Соус Гурмикс черный перец, 2кг

Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Они содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения. Яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда. С помощью правильно подобранного соуса можно превратить даже самые обычные продукты в кулинарный шедевр.

Область применения

Для производства охлажденных полуфабрикатов и готовых кулинарных блюд, в качестве дип-соусов, вкусовых начинок, маринадов, дрессингов.

Состав

Вода питьевая, патока, сахар, концентрированное грушевое пюре, соль, чеснок, уксус спиртовой, масло соевое рафинированное дезодорированное, чеснок, загуститель (Е1442, ксантановая камедь), перец черный, мука пшеничная, солод (содержит глютен), молочный белок, соевые бобы, экстракты рыбные (песчанки, мизиды), устричный экстракт, крахмал кукурузный, олеорезин черного перца, солод пшеничный, регулятор кислотности (лимонная кислота, Е575), краситель Е150с, ароматизаторы, спирт этиловый из пищевого сырья (0,06%), усилитель вкуса и аромата (Е621), эмульгатор гуммиарабик, консерванты (сорбат калия, бензоат натрия).