Сыр Альгерд Пармезан классический 45%, ~4.9кг
Сыр Альгерд Пармезан классический 45%, ~4.9кг
1641 ₽
1641
₽
за шт.
Краткие характеристики
Безналичный расчет
Он-лайн оплата
Сыр с плотной и твердой структурой, глубоким пряным ароматом, островато-пикантным вкусом; от светло-желтого оттенка до интенсивно желтого цвета сырного теста. На разрезе не имеет рисунка, плотной однородной консистенции. Выработан из коровьего молока методом прессования при участии сычужных ферментов.
Технология производства и созревания
Трудоемкая технология производства и длительный процесс созревания не менее 3 месяцев. Отлично поддается нарезке любой формы.
Рекомендуемые сочетания и применение
Этот сыр можно сочетать с сухим белым вином или терпким красным. Используется как ингредиент для салатов, пиццы, пирогов; в иной кулинарной готовке; в качестве закуски.
Состав
Молоко нормализованное, соль поваренная пищевая, вода питьевая, уплотнитель – хлорид кальция, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант – лизоцим, натуральный молокосвертывающий фермент животного происхождения, овечья липаза, краситель Е160b.
| Бренд | Альгерд |
| Страна | Беларусь |
| м2048066 | |
| Страна-производитель | беларусь |
| Тип | сыр |
| Вид | твердый |
| Без лактозы | нет |
| Жирность, % | 45 |
| Углеводы, г | 0.0 |
| Белки, г | 29 |
| Жиры, г | 28 |
| Энергетическая ценность, ккал/100 г | 330 |
| Сорт | пармезан |
| Стандарт производства | ту ву 300061219.021 |
| Халяль | нет |
| Срок годности, дн | 240 |
| Рекомендуемая температура хранения, C | от 0 до +6 |
| Тип упаковки | пленка |
| Фасовка | кусок |
| Сырье | коровье молоко |
| Количество штук в упаковке | 1 |
| Особенности состава | без гмо |
Технические характеристики и комплект поставки могут быть изменены производителем без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты.