Сыр Le Superbe Swisshard 41%, 180г
Сыр Le Superbe Swisshard 41%, 180г
1021 ₽
1021
₽
за шт.
Безналичный расчет
Он-лайн оплата
Сыр Swisshard (швейцарский аналог сыра Пармезан) изготовлен по традиционному швейцарскому рецепту из коровьего молока. Отличается пряным ароматом, сливочным вкусом с тонами лесного ореха. Великолепно плавится под воздействием высокой температуры, приобретая вязкую тягучую консистенцию.
Применение и особенности
Идеален для приготовления пиццы, ризотто, пасты, лазаньи, овощных салатов, запеканок, сливочных и сырных супов, десертов, начинки для пирогов. Хорошо дополняет вкус теста, если в измельченном виде добавить его в процессе выпечки. Прекрасно гармонирует с овощами, мясом, птицей, макаронными изделиями, колбасой и колбасной продукцией.
Сыр отличается твердой плотной текстурой и незначительной ломкостью. Подходит для запекания, холодных закусок и сырных тарелок. Не содержит консервантов, красителей и растительных жиров. Твердый выдержанный сыр с насыщенным чуть суховатым вкусом можно подавать с кисло-сладкими джемами и медом. Рекомендуемые напитки - крепленое вино или темное пиво.
Технология и состав
Производится из пастеризованного коровьего молока, соли, термофильной закваски и сычужного фермента животного происхождения. Обладает плотной текстурой и небольшой ломкостью.
| Бренд | Le Superbe |
| Страна | Швейцария |
| м2060477 | |
| Страна-производитель | швейцария |
| Тип | сыр |
| Вес, объем | 180 |
| Вид | твердый |
| Без лактозы | нет |
| Жирность, % | 41 |
| Углеводы, г | 0.0 |
| Белки, г | 30 |
| Жиры, г | 28 |
| Энергетическая ценность, ккал/100 г | 360 |
| Сорт | другой |
| Стандарт производства | тр тс 033/2013 |
| Халяль | нет |
| Срок годности, дн | 180 |
| Рекомендуемая температура хранения, C | от +2 до +6 |
| Тип упаковки | флоу-пак |
| Фасовка | кусок |
| Сырье | коровье молоко |
| Количество штук в упаковке | 1 |
| Особенности состава | без заменителя молочного жира |
Технические характеристики и комплект поставки могут быть изменены производителем без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты.