Сыр Whitecheese from Zhukovka Камамбер с черным трюфелем 50%, 125г

Сыр Камамбер 50% Жуковка с черным трюфелем, 125г БЗМЖ (без заменителя молочного жира) предназначен для любителей сливочных и нежных сыров. Он находится в удобной упаковке и производится из высококачественного коровьего молока. Продукт отличается мягкой текстурой и сливочным вкусом, без кислинки в послевкусии. Жирность сыра составляет 50%, он в меру жирный.

Применение

Сыр используется в кулинарии для приготовления десертов и салатов. Также его можно намазывать на тосты.

Состав и безопасность

В составе отсутствуют ГМО, заменители молочного жира, консерванты, усилители вкуса, красители и стабилизаторы. В состав входят молоко нормализованное, черный трюфель (жульен из летнего трюфеля 80%, сок летнего трюфеля, соль), пищевая соль, молокосвертывающий фермент животного происхождения, заквасочная культура (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белой плесени Penicillium candidum, уплотнитель - хлорид кальция.

Питательная ценность и польза

Продукт содержит большое количество кальция, железа, фосфора и витаминов С, Е, А, группы В, необходимых для нормальной работы организма. Регулярное употребление сыра способствует стабилизации работы желудочно-кишечного тракта, укреплению иммунитета, улучшению состояния кожи и выведению токсинов из организма.