Сыр Schonfeld Швейцарский Турмезан полутвердый нарезка 52%, 125г

Это швейцарский полутвердый сыр, произведенный по технологии Gruyer, со сроком созревания не менее 4-х месяцев. Сыр имеет молочно-сливочные ноты во вкусе, плотную структуру, легкую сладость и терпкость. В процессе созревания технология производства позволяет ему выделяться своим оригинальным пикантным ароматом свежескошенного сена и сладких летних цветов.

Рекомендуемое использование

Сыр может быть использован в приготовлении фруктовых салатов, канапе, в кулинарии, для запеченных блюд и фондю. К этому сыру прекрасно подойдут молодые красные вина.

Состав

Молоко нормализованное, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль.