Кукуруза мини, 125г

Кукуруза мини – это карликовый сородич всем известного овоща. За счет небольшого размера мини-кукурузу можно съесть за раз сразу целиком. Этот миниатюрный продукт отличается мягкой текстурой, нежным сливочным вкусом, он сочный и сладкий, хотя не содержит в своем составе большого количества сахара. В нем много полезных для организма человека микроэлементов и витаминов.

Способы употребления

Небольшие аппетитные початки употребляют как в сыром виде, так и маринуют, тушат и варят. А иногда мини-кукурузу жарят на гриле, отчего ее вкус становится более насыщенным и оригинальным.

Кулинарные сочетания и применение

Этот овощ отлично сочетается с травами и крупной солью, его кладут в соусы, добавляют в салаты, подают как гарнир вместе с макаронными изделиями и рисом, им украшают канапе и различные закуски. Особенно популярны небольшие початки в азиатской кухне.

Размеры

Длина плодов в среднем около 10 см, а в диаметре овощ достигает до 2 см.