Перец зеленый Pura Vida жгучий, 50г

Высококачественный продукт, выращенный без применения химических удобрений и пестицидов. Вкус этого перчика может варьироваться от пряного до острого и даже очень жгучего, поэтому добавлять его в блюда нужно с осторожностью. За жгучесть отвечает особое соединение – капсаицин, который содержится в семенах, прожилках и кожице плода.

Преимущества

Перчики чили оказывают обезболивающее и противовоспалительное действие, укрепляют иммунитет, подавляют распространение раковых клеток, активно стимулируют выработку эндорфинов, нормализуют обмен веществ, помогают избавиться от лишнего веса.

Способы использования

Стручки используют в свежем, вяленом, консервированном, замороженном и сушеном виде.